Frenesí doméstico
Los domingos usualmente son de mucha carrera en la mañana, para irnos luego los 4 a donde mis suegros, donde el tiempo pasa mucho más despacio.
Pero ellos andan en Chile y yo me desperté a las 4 de la mañana.
Antes de medio día:
- Asé berenjenas y luego tomate Cherry, agregué alcaparras y queso feta y dejé lista mi ensalada favorita de la semana.
- Hice frijoles molidos a mi gusto.
- Preparé mis boronitas de chorizo
- Fui al super por dos ingredientes adicionales
- Hice una megatortilla española. Pero reconozco que me quedó un poco dulce. Sospecho de la papa.
- Dos strudels de manzana en freídora de aire.
Y todo eso sin contar actividades intelectuales fuera de la cocina.